汇通财经官网:遭广东餐饮业联名投诉 美团外卖“叫屈”

原油期货 (120) 2020-04-14 19:56:25

新型冠状病毒肺炎在我国餐饮业面临着新的利益分配冲突和博弈。4月13日,经过几天的沉默,第三方外卖平台美团外卖首次发声,以“诉怨”的方式回应广东省33家餐饮协会的联合投诉。

疫情爆发后,在大陆餐饮业收入大幅下降的情况下,许多餐饮企业利用美团外卖平台和饿了你,扩大了网上外卖业务。但许多餐饮企业抱怨外卖平台服务员比例过高,“几乎是为平台工作”。

上周五,广东省食品服务行业协会(以下简称“广东省食品协会”)联合向美团外卖发出“联合谈判函”,建议取消“独家合作限制”,减少佣金。记者注意到,在此之前,山东、四川、河北、重庆等地的食品协会也发出了类似的声音。

广东省食品行业协会在联合谈判函中表示,美团外卖在广东餐饮外卖市场占有率达到60% - 90%,并继续大幅提高折扣率。新开业餐饮商家的佣金高达26%,“超过了大多数餐饮商家所能承受的临界点”。在爆发期间,外卖没有实质性的变化。

协会进一步指出,2019年金融业内外卖今年3月30日公布的报告显示,外卖业务贡献了很多,与交易量同比增加38.9%,而餐饮外卖的总利润增加了94.2%,和外卖的毛利率从13.8%上升到18.7%。

为此,业内外卖否认2019年,超过80%的商人的委员会meituan外卖的比例是10% - 20%,真正的图是远低于各种谣言和想象力,和绝大多数的这些收入需要投资在帮助商家提供专业分布、获得订单和数字化建设。

美团网高级副总裁、佳佳商务集团总裁王普忠表示,美团外卖自成立以来已经亏损五年了。即使在2019年盈亏平衡的情况下,第四季度外卖单笔平均利润也不足20元,占总收入的2%。“在疫情期间,美团外卖也面临着巨大的损失压力。”

“目前,协会和美国军团之间的谈判是基于流行病影响的特殊背景。”负责的人特别委员会的外卖广东省食品协会告诉记者,目前,餐饮行业已经遇到现金流枯竭的问题,以及房地产的成本负担租金,人员稳定等等,特别是大厅里有限的食物和业务数量的急剧下降。外卖已经成为许多企业生存的“救命稻草”。

据介绍,近日,广东餐饮行业协会在对广东餐饮业恢复和关闭情况进行调查时,发现近80%的受访企业收入不到去年同期的30%;60%的企业关闭了部分门店,原因是收入锐减、门店租金压力大、外卖平台比例高。

“疫情的影响,行业比我们预想的要困难。”在外卖方面,美团承诺在2020年开展全国范围内的商务洽谈,并更有针对性地推出相关配套措施,“帮助300万餐饮商家通过外卖生存”。

然而,美团并未对广东省食品行业协会提出的“涉嫌垄断和不公平竞争”的指控做出回应。

一些专家建议,餐饮业应该使其配送渠道多样化,比如发展自己的小配送流程。

注:文章来自网络。

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